Æggewrap med italiensk fyld

Træstammer med syrlige hindbær

img_7674

Indlægget indeholder reklamelinks.

Opskrift: Træstammer med syrlige hindbær

8-10 stk.

Ingredienser:

15 stk. friske dadler, husk at fjern stenene

100 g frosne hindbær

0,5 dl vand

100 g havregryn, blendet til mel

20 g havregryn, ikke blendet

2 tsk. romessens

150 g Odense sukkerfri marcipan eller Easis

40 g mørk chokolade, mindst 70%

img_7680img_7675img_7679

Fremgangsmåde:

Kog de frosne hindbær i et par minutter, i vandet.

Kom hindbærmassen samt de friske dadler op i en minihakker, eller en foodprocessor.

Blend massen til en helt ensartet puré.

Kom dine blendede samt ikke blendede havregryn i puréen.

Tilsæt romessens og bland det hele godt sammen.

Sæt massen på frys i ca. 15 min, mens du ruller din marcipan hel flad mellem to stykker bagepapir.

Marcipanen skal rulles lang og bred, så du kan forme en pølse af din masse og derefter pakke den ind i marcipanen, som på billedet her:

img_7691

Vend pølsen, så lukningen ligger på bordet.

Skær pølsen ud i 8-10 lige store træstammer.

Sæt dem gerne på frys igen, mens du smelter din chokolade, evt. i microovnen.

Dyb enderne af dine træstammer i den smeltede chokolade og sæt på køl igen.

Server dem kolde.

Velbekomme.


Tip!

Hvis du har mere masse tilbage, så kan det med fordel trilles til romkugler. Rul dem i havregryn, kokos, hørfrø osv. Kun fantasien sætter grænser.

Træstammerne kan holde sig i 7-10 dage på køl, hvis du opbevarer dem i en lufttæt beholder.

Fortæl mig gerne i kommentarfeltet: Hvilket twist kunne din træstamme have?

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Måske vil du også lave: Lækre bløde bountykuglerimg_5145

img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin
   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv gerne en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Æggewrap med italiensk fyld