• ···

Sunde glutenfri havrevafler

img_8359

Indlægget indeholder reklamelinks.

Disse vafler er super nemme at lave, og mætter dejligt. De er allerede en favorit herhjemme – både til morgen, middag og aften.

Opskrift: Sunde glutenfri havrevafler

8 stk.

Ingredienser:

200 g glutenfri havregryn, almindelige kan bruges

4 små æg

4 dl havredrik, andet mælk kan bruges

1 tsk. vaniljepulver, ikke sukker

Evt. 1 tsk. stødt kardemomme

1 knsp. salt

Kokosolie til stegning, evt. en smagsneutral

img_8355img_8353img_8356

Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienser op i en blender.

Lad det stå i 5 min. inden du blender dejen til en helt ensartet masse.

Pensl dit vaffeljern med olien og steg 8 vafler.

Velbekomme!


Tip!

Kan med fordel serveres både varme og kolde, og kan opbevares i 3-4 dage på køl, i en lufttæt beholder.

Vaflerne er rigtig lækre med frisk frugt, peanutbutter og disse toppings.

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Måske vil du også lave: Træstammer med syrlige hindbær

img_5145img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin

Søde knækbrød med kanel

img_7694

Indlægget indeholder reklamelinks.

Opskrift: Søde knækbrød med kanel

Ingredienser:

1 pose Low Carb brødblanding fra Urtekram

1/2 tsk. bagepulver

2 dl vand

1 knsp. salt

2 tsk. kanel

0,5-1 dl Zero GoldSukrin eller andet sødemiddel

img_7696tempimageforsaveimg_7697

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 160 grader.

Hak blandingen groft – jeg bruger denne minihakker og kan ikke leve uden.

Rør alle ingredienserne sammen i en skål.

Hæld blandingen ud på en bageplade, beklædt med bagepapir.

Brug en dejskraber eller andet til at flade blandingen ud på bagepladen, så tykkelsen er den samme på hele bagepladen.

Bag knækbrødet i ca. 55 min. på 160 grader.

Tag knækbrødet ud af ovnen og skær det i passende stykker.

Lad køle.

Velbekomme.


Tip! 

Knækbrødene kan holde sig i 2-3 uger, hvis du opbevarer dem i en lufttæt beholder.

Fortæl mig gerne i kommentarfeltet: Hvad tænker du ville være lækkert at komme i knækbrødene?

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Måske vil du også lave: Træstammer med syrlige hindbær

img_5145img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin

En drøm af lakrids og passionsfrugt

img_7884

Indlægget indeholder reklamelinks.

Jeg spiste denne portion som en formiddagssnack. Jeg tænker også den vil fungere fint som både morgenmad eller dessert. Prøv den og drøm dig væk i den lækre, cremet og sommerlige smag.

Opskrift: En drøm af lakrids og passionsfrugt

1 pers.

Ingredienser:

200 g Græsk yoghurt 2%

1-2 tsk. rålakridspulver fra Urtekram

2 passionsfrugter

1 tern mørk chokolade

img_7875img_7881img_7873

Fremgangsmåde:

Bland Græsk yoghurt med rålakridspulver.

Skær passionsfrugtene i halve, og skrab frugten ud i skålen.

Hak chokoladen fint og drys ud over.

Server.

Velbekomme!


 Fortæl mig gerne i kommentarfeltet: Hvad topper du din yoghurt med?

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Måske vil du også lave: Træstammer med syrlige hindbær

img_5145img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin