Crispy sweet potatos tern

img_7247

Indlægget indeholder reklamelinks.

Prøv disse crispy sweet potato tern. De er lækre som tilbehør til nærmest al slags aftensmad, eller i salater.

Opskrift: Crispy sweet potatos tern

Ingredienser:

500 g sweet potatos, skåret i tern

2 spsk. havremel, evt. selv blend havregryn helt fint

1 spsk. olivenolie

Salt og peber

img_7248 img_7250

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Brug økologiske søde kartofler, så du ikke behøver at skrælle dem.

Kom ternene op i en frysepose og tilsæt havremel.

Ryst det hele godt sammen, så melen bliver godt fordelt.

Tilsæt derefter olie, salt og peber, og bland det hele godt igen.

Læg ternene ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 35 min.

Vend dem når halvdelen af tiden er gået.

De er gyldne og bløde i kernen, når du er færdige.

Velbekomme.


Måske vil du også lave: Karamelliserede rødløg

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Fortæl mig gerne i kommentarfeltet: Hvad bruger du sweet potatos til i din madlavning?img_5145

img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin

Karamelliserede rødløg

img_7227

Indlægget indeholder reklamelinks.

Disse karamelliserede rødløg er vanvittigt nemme at lave og smager godt i alt fra salater til burgers!

Opskrift: Karamelliserede rødløg

Ingredienser:

2 mellemstore rødløg

1 spsk. olivenolie

4 spsk. honning

1 spsk. æbleeddike

img_7224img_7225img_7221

Fremgangsmåde:

Skær løgene i tynde skiver.

Steg dem i olivenolien, på en middelvarm pande, til de begynder at falde sammen og blive let gyldne.

Tilsæt honning og æbleeddike, og lad dem stege videre, så væsken svinder ind og løgene karamelliserer.

Server dem straks.

Velbekomme.


Måske vil du også lave: Saftige frikadeller med råkostsalat

For over 70 opskrifter med total energifordeling: Download Tina Storm’s APP her.

Fortæl mig gerne i kommentarfeltet: Har du smagt karamelliserede løg før, og i hvad evt?img_5145

img_7076

img_7077

Follow my blog with Bloglovin